Гост 16833 71 статус на 2015 год

5.2.2 По физико-химическим показателям хлебобулочные изделия из пшеничной хлебопекарной муки должны соответствовать требованиям, указанным в таблице. ГОСТ Р 52462-2005 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия.